El Traga, ресторан у Севільї, Іспанія
El Traga це ресторан у центрі Севільї, який поєднує традиційну кухню із сучасним стилем. В інтер'єрі видно дерев'яні балки, а в меню є тапас, морепродукти та м'ясні страви регіону.
Цей заклад бере за основу андалузькі техніки приготування й додає сучасні підходи. Поєднання традиційного та сучасного показує, як харчова культура Севільї постійно змінювалася з часом.
Кухня спирається на андалузькі традиції приготування, а страви базуються на місцевих інгредієнтах і рецептах, укорінених у харчовій культурі Севільї. Ви можете відчути, як ці смаки передавалися й змінювалися з часом.
Ресторан розташований на вулиці Calle Águilas 6 у центрі міста й приймає бронювання. Страви подають великими порціями за помірними цінами, тож можна легко ділитися та разом досліджувати меню.
Кухня змінює свої пропозиції залежно від сезонної доступності, створюючи меню, яке змінюється протягом року. Така увага до свіжих продуктів означає, що кожен візит має щось інше.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
