Il Pastaio, Італійський ресторан у Беверлі-Гіллз, США
Il Pastaio — це італійський ресторан у Беверлі-Гіллз, який зосереджується на пасті ручної роботи та середземноморській кухні. Тут пропонують близько 20 різних страв з пасти, зокрема спагеті з морепродуктами та равіолі, приготовані свіжими на місці.
Ресторан відкрився в 1994 році під керівництвом родини Драго, яка привезла свої кулінарні традиції з Галаті Мамертіно на Сицилії. Це сімейне походження визначає, як працює кухня, і пов'язує їжу з її сицилійським корінням.
Ресторан збирає відвідувачів за щільно розставленими столами, що відображає те, як люди їдять разом у традиційному європейському стилі. Таке розташування заохочує вас спілкуватися з іншими гостями та створює відчуття спільних трапез, а не окремої їжі.
Ресторан відчиняється о 11:30 у більшість будніх днів і зачиняється о 23:00, із подовженими годинами роботи до опівночі у вихідні та о 22:00 у неділю. Відвідайте його рано ввечері, якщо ви віддаєте перевагу менш людних столиків і легшому пересуванню приміщенням.
Ресторан має приватну їдальню під назвою Olive Room, яка містить значну колекцію вин близько 1400 пляшок. Це окреме приміщення вміщує до 30 гостей і пропонує іншу обстановку для особливих випадків.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.