Restaurante Espai Mireia, Ресторан в Есплугес-де-Льобрегат, Іспанія
Restaurante Espai Mireia це ресторан, розташований на Plaça Mireia, де подають близько 38 різних страв, від традиційних тапас до сучасних інтерпретацій іспанської кухні. Простір включає місця для сидіння на вулиці в тіні великих дерев.
Ресторан починався як місце зустрічі сусідів і з часом перетворився на кулінарний заклад. Ця зміна відображає гастрономічний розвиток, який пережило місто.
Меню черпає з регіональних кулінарних традицій, страви готують з використанням свіжих ринкових інгредієнтів відповідно до іспанських звичаїв харчування. Їжа тут відображає, як місцеві розуміють смак і сезонність у своїх щоденних стравах.
Тераса на вулиці пропонує вид на Барселону під час їжі, додаючи візуальний інтерес до трапези. Корисно перевірити години роботи заздалегідь, оскільки вони змінюються протягом тижня.
Назва Mireia походить від площі, де знаходиться ресторан, показуючи прямий зв'язок з районом. Це місцеве коріння робить його справжньою частиною спільноти, а не тимчасовим підприємством.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
