Krawummel, Веганський ресторан у Мюнстері, Німеччина
Krawummel це веганський ресторан у Мюнстері, який пропонує боули, салати, бургери та фалафель зі свіжих інгредієнтів. Їжу подають у залі та на відкритій терасі.
Ресторан починався у 2013 році як фудтрак, що продавав фалафель на фестивалях, перш ніж оселитися на нинішньому місці. Цей розвиток показує, як маленька ідея стала звичною частиною гастрономічної сцени Мюнстера.
Ресторан показує, як змінилися харчові звички в Мюнстері: тут поруч із традиційними вестфальськими стравами є рослинні. Відвідувачі помічають, що веганська кухня стала звичною частиною місцевого меню.
Ресторан розташований на Ludgeristrasse 62, у районі Людгері, за кілька хвилин пішки від громадського транспорту. Зверніть увагу, що години роботи можуть відрізнятися у вихідні та святкові дні.
З 2024 року ресторан разом із партнером керує Wersegärtchen, місцем для їжі просто неба вздовж популярного веломаршруту. Цей проєкт поєднує харчування з велосипедною культурою місцевості.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
