Cracker Barrel, Ресторан у Севірвіллі, Теннессі, США.
Cracker Barrel — американський ресторан у Севірвіллі, де подають страви домашньої кухні великими порціями протягом усього дня. В інтер'єрі є кам'яні каміни, дерев'яні крісла-гойдалки на веранді та стіни, прикрашені місцевими речами й старовинним сільськогосподарським знаряддям.
Мережа ресторанів почалася 1969 року, коли Ден Евінс відкрив перший заклад біля Interstate 40 у Теннессі, щоб годувати мандрівників, які шукали південну домашню кухню. Назва походить від сільських крамниць початку 1900-х, де крекери зберігали в бочках, які також були місцями, де збиралися люди.
Крамниця сувенірів усередині показує товари місцевого виробництва, цукерки минулих часів і місцеві делікатеси, які відображають, як громади цінували і корисні речі, і ностальгійні сувеніри. Роздивляючись тут, можна відчути, що люди в сільському Теннессі вважали вартим зберегти й поділитися.
Місце розташоване поблизу великих трас, тож його легко знайти й дістатися, подорожуючи цим районом. Сніданки подають протягом усього дня, а крамниця сувенірів поруч працює в ті самі години, що й ресторан, тож ви можете оглянути й купити щось будь-коли.
Концепція крамниці натхненна сільськими магазинами XIX століття, де бочки з крекерами стояли біля прилавка як природні місця, де люди розмовляли й роздивлялися товари. Проста ідея невимушеного шопінгу стала основою того, як ці ресторани влаштовані та працюють.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
