Honey Cafe by Jungle House, ресторан у Bangsar, Куала-Лумпур, Малайзія
Honey Cafe by Jungle House це ресторан у Bangsar, Куала-Лумпур, повністю присвячений меду, де пропонують страви, напої та продукти на основі меду. Простір має світлий, чистий дизайн із привітною атмосферою та полицями, повними банок меду з різних квіткових джерел, зокрема рідкісних сортів, як-от Royal Black з дерев Mahoni та Royal White з квітів Kiawe.
Кафе було засновано після того, як власники Пол і Ешлі відвідали Західну Яву та навчалися у диких пасічників, які збирали чистий мед у джунглях. Ця зустріч надихнула їх створити Jungle House і поділитися цим різноманіттям меду з Малайзією, працюючи безпосередньо з понад 400 фермерами переважно на Суматрі та Яві.
Кафе було засновано після того, як власники відвідали Західну Яву та познайомилися з дикими пасічниками, чия історія надихнула їх поділитися цим медом з Малайзією. Простір розповідає цю історію через природні матеріали, звуки природи та відео про індонезійських фермерів, які стоять за кожною банкою меду.
Кафе відчинене щодня з 10 ранку до 10 вечора, тож його легко відвідати будь-коли. Персонал привітний і готовий допомогти, радо розповідає про різні сорти меду або радить страви та продукти відповідно до ваших уподобань.
Мед тут збирають бджоли, які пролітають понад 55 000 миль (приблизно 88 500 кілометрів) і відвідують два мільйони квіток, щоб виробити одну банку чистого меду. Кожен сорт меду походить з одного квіткового джерела, що забезпечує чистий і справжній смак, який відрізняється від комерційних сумішей.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
