Watson's, Ресторан у Бельграно, Буенос-Айрес, Аргентина.
Watson's займає будівлю зі збереженими деталями у вигляді стрілчастих арок, типовими для італійської архітектури кінця 19 століття, з синіми та оранжевими стінами в інтер'єрі та широкими бічними коридорами. Простір відкривається на терасу і включає підвальний рівень, де зберігається колекція вин.
Заклад розташований у районі, який зазнав значних змін наприкінці 1800-х років під впливом італійської імміграції та архітектурних стилів, що визначають його вигляд і сьогодні. Близькість до Iglesia Inmaculada Concepción, відкритої у 1878 році, відображає релігійний і соціальний розвиток кварталу Бельграно в ту епоху.
На терасі є кам'яна табличка з написом "Canto a Buenos Aires" аргентинського письменника Мануеля Мухіки Лаїнеса, що пов'язує цей простір із літературним світом міста. Це дає відвідувачам прямий зв'язок із місцевим мистецьким вираженням, яке сформувало район.
До закладу легко дійти пішки від центру Бельграно, і поруч є кілька зупинок громадського транспорту для тих, хто приїжджає з інших частин міста. Тут є як криті місця всередині, так і тераса просто неба, тож гості можуть обрати залежно від погоди та власних уподобань.
Під рівнем вулиці розташований винний льох, де заклад зберігає колекцію для справжніх поціновувачів, які хочуть дослідити більше, ніж звичайна вечеря. Кавова програма тут виходить за межі стандартного меню, пропонуючи такі напої, як Ristretto та Calypso, поряд із більш традиційними варіантами, як Irish Coffee та Cafe con Leche.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
