Ikoo, Японський ресторан у Штауфахері, Цюрих, Швейцарія
Ikoo це японський ресторан у Цюриху, де подають традиційні супи з локшиною власного приготування. Заклад розташований між Штауфахером і Лангштрассе та пропонує свіжі страви, інгредієнти для яких готують на місці щодня.
Ресторан відкрився, щоб познайомити відвідувачів Цюриха зі справжньою японською культурою рамену. Відтоді заклад став визнаним місцем для цієї кулінарної традиції.
Ресторан дотримується японських кулінарних традицій, виготовляючи локшину вручну та використовуючи традиційні методи приготування. Ці практики залишаються основою щоденної роботи закладу.
У будні під час обіду можна прийти без бронювання. Заклад відчинений з 11:30 до 14:00 і приймає гостей у порядку черги.
Локшину готують свіжою на місці щодня, щоб кожна страва залишалася гарячою та смачною. Саме це щоденне виробництво відрізняє заклад від інших місць з раменом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
