Naranj Libanese, Ліванський ресторан у Марракеші, Марокко
Naranj — це ліванський ресторан у Марракеші, який подає традиційні страви, такі як шаурма з яловичини, фаршировані баклажани та тарілки мезе. У залі сучасні меблі та зручні місця для розслабленої трапези.
Ресторан заснувала Руба, рестораторка німецького походження з ліванським корінням, яка раніше керувала італійським закладом у Відні. Вона привезла свій досвід і кулінарне розуміння до Марракеша.
Назва Naranj означає апельсин і відображає зв'язок між ліванськими кулінарними традиціями та марокканською харчовою культурою через використання свіжих інгредієнтів і перевірених технік. Відвідувачі відчувають це в кожній страві.
Ресторан розташований на вулиці Rue Riad Zitoun el Jedid у центрі Марракеша, за кілька хвилин пішки від головних визначних місць. Він працює з понеділка по суботу, що зручно для обіду чи вечері.
Ресторан пропонує домашній холодний чай і безалкогольні напої, спеціально підібрані до ліванських страв. Такі деталі, як хамшука та хумус, показують турботу в приготуванні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
