Restaurante Lung Fung, Ресторан у районі Абасто, Буенос-Айрес, Аргентина.
Ресторан Lung Fung на вулиці Агуеро 532 поєднує китайські та перуанські кулінарні техніки у стравах, як-от ломо сальтадо та севіче міксто. Заклад пропонує вибір страв ф'южн, які об'єднують обидва стилі приготування на тарілці.
Ресторан виник як частина зростаючого перуанського кулінарного впливу в Південній Америці та документує, як міграція формувала харчову культуру регіону. Ця кухня ф'южн розповідає історію людського руху та культурного обміну протягом десятиліть.
Меню показує, як китайські методи приготування поєднуються з перуанськими інгредієнтами, відображаючи довгу історію китайської міграції до Перу. Цей кулінарний мікс тепер є частиною щоденної харчової культури району в Абасто.
Заклад відчинений щодня з полудня до півночі та приймає бронювання по телефону. Доступні доставка та самовивіз, що робить зручним насолоджуватися стравами вдома.
Тут подають Pollo a la Brasa з особливою пропозицією, що включає картоплю фрі та свіжий салат. Ця страва приваблює гостей, які шукають повноцінний обід за помірними цінами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
