Josh's Grill, Ресторан у Bugis Junction, Сінгапур
Josh's Grill — це ресторан-гриль у західному стилі всередині Bugis Junction, торгового центру в центральному Сінгапурі. Простір оформлено просто й призначено для невимушених обідів, а меню зосереджено на м'ясі, приготованому на грилі, пасті та гарнірах.
Ресторан відкрила компанія Minor Food Singapore у рамках зусиль із залучення міжнародних кулінарних концепцій до відомих торгових районів міста. Він став одним із кількох закладів для невимушених обідів, запроваджених у Центральному Сінгапурі завдяки цьому розширенню.
Меню поєднує класичне західне грилювання з місцевими нотками, як-от овочі з мала-спеціями та особливий рис, що надає ресторану впізнаваного сінгапурського характеру. Таке східно-західне поєднання можна відчути прямо на тарілці.
Ресторан розташований всередині Bugis Junction і працює щодня, тож до нього легко дістатися, якщо ви вже робите покупки в цьому районі або просто проходите повз. Варто перевірити покажчик торгового центру, щоб одразу знайти потрібний поверх і приміщення й не шукати навмання.
Кожна основна страва супроводжується вибором двох гарнірів із довгого списку, що нечасто зустрічається для ресторану в цій ціновій категорії. Це означає, що двоє людей, які замовляють одну й ту саму основну страву, можуть отримати зовсім різні тарілки залежно від свого вибору.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.