SGS Non Veg Gundu Palav, Ресторан курятини на City Market, Бенгалуру, Індія
SGS Non Veg Gundu Palav це ресторан курятини на City Market, який працює на двох поверхах. Кухня розташована на першому поверсі, а місця для сидіння влаштовані нагорі з обмеженою кількістю місць.
Ресторан став відомим завдяки традиційному приготуванню гунду палав з використанням певних сортів рису замість басматі. Цей підхід відрізняв його від більш поширених стилів приготування в цьому районі.
Страва подається в донне, традиційних листових мисках, які є частиною того, як місцеві їдять тут. Скибочки огірка та варені яйця супроводжують кожну порцію, як це прийнято в цій місцевості.
Заклад відчиняється в різні дні з різними годинами роботи і зачинений по понеділках протягом тижня. Ціни помірні, а їжа подається швидко.
Фірмова страва поєднує рис жовтого відтінку з ніжною куркою в приготуванні, яке відрізняється від типових версій бір'яні. Це особливе поєднання створює смак, який вирізняється з-поміж того, що ви знайдете в інших місцях міста.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
