Cracker Barrel, Американський ресторан у Кімбеллі, Теннессі, США
Cracker Barrel — американський ресторан у Кімбеллі, штат Теннессі, який подає страви південного стилю в сільському інтер'єрі з великою кількістю дерева. Тут є критиґанок із гойдалками, кам'яний камін усередині та стіни, завішані старовинними американськими інструментами й декоративними предметами.
Мережу заснував 1969 року Ден Евінс у Лівані, штат Теннессі, щоб пропонувати мандрівникам уздовж шосе просту південну їжу. Згодом поєднання ресторану з крамницею перетворилося на одну з найвідоміших ресторанних мереж у США.
Cracker Barrel подає такі страви, як country fried steak, домашні бісквіти на пахті та курку з клецками за традиційними південними рецептами. Цей стиль приготування протягом поколінь є частиною повсякденного американського життя і відображає приземлену сільську харчову культуру.
Ресторан розташований уздовж головної дороги в Кімбеллі, до нього легко дістатися автомобілем, на місці є достатньо паркування. Сніданок подають протягом усього дня, тож ранкові страви можна замовити будь-коли в години роботи.
Поруч із залою є крамниця, де продають сільські товари для дому, цукерки, варення та сезонні речі, що робить зупинку не схожою на звичайний похід до ресторану. Багато гостей роздивляються крамницю після їжі, і це перетворює обід на довшу паузу в дорозі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
