Mezzanine, Ресторан у Самоені, Франція.
Mezzanine це ресторан на два поверхи, який подає французьку кухню з акцентом на регіональні савойські страви та добірну рибу. Кухня наголошує на традиційних регіональних методах приготування та місцевих інгредієнтах.
Ресторан зберігає традиційні методи приготування з регіону Савойя, які передавалися через покоління місцевих шеф-кухарів. Ці техніки є основою для всіх страв, що готуються тут.
Septimiche, сирний фондю, поданий у сільському хлібі, відображає смаки, що визначають савойську кухню та місцеві харчові традиції.
Найкращий час для візиту з четверга по вівторок, коли ресторан відкривається на вечерю, а обід у вихідні також доступний. Радимо заздалегідь перевірити години роботи, щоб узгодити зі своїм розкладом.
Ресторан дотримується незвичної політики бронювання, приймаючи не більше дев'яти осіб на одне бронювання без кількох столиків. Це формує досвід і гарантує, що великі групи залишаються окремо.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
