Vapiano, Італійський ресторан у центрі Ганновера, Німеччина
Vapiano — це італійський ресторан у центрі Ганновера, де подають пасту, піцу та салати, приготовані на відкритих кухонних станціях. Страви готують на замовлення, а гості обирають інгредієнти та начинки безпосередньо біля кожної зони приготування.
Vapiano було засновано в Німеччині у 2002 році з концепцією, що базується на відкритих кухнях і картковій системі замовлення. Згодом мережа поширилася Європою та на інші континенти, принісши той самий формат у багато країн.
Відкрите планування кухні дозволяє відвідувачам спостерігати, як їхню пасту чи піцу готують прямо перед ними на кухонних станціях. Це робить трапезу більш особистою, оскільки кожна страва складається відповідно до того, що обрав гість.
Ресторан розташований у центрі Ганновера, і до нього легко дійти пішки з більшості частин центру міста. Обід і ранній вечір зазвичай є найбільш завантаженими періодами, тому візит трохи поза цими годинами буде спокійнішим.
Кожен гість отримує особисту картку на вході, яка фіксує кожне замовлення під час візиту. Виходячи, кожен платить лише за те, що замовив, тож групи можуть розраховуватися окремо без жодних підрахунків.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
