Bluewater Seafood, Ресторан морепродуктів в окрузі Гарріс, США.
Bluewater Seafood це ресторан з кількома локаціями, який подає свіжу рибу, молюсків та устриць з Мексиканської затоки, приготованих різними способами, в окрузі Гарріс. Кожна локація має кілька залів, де страви подають по-сімейному або як окремі порції, залежно від ваших уподобань.
Ресторан засновано 1996 року, коли Бред і Пінг Аплін, обидва з родин комерційних рибалок, вирішили відкрити місце, щоб подавати свіжі морепродукти місцевим громадам. Ця сімейна спадщина рибальства сформувала підхід ресторану до вибору та приготування морепродуктів з перших днів.
Ресторан відображає традиції узбережжя Техасу, подаючи устриці, раків і креветок, приготованих за місцевими методами, які сформували місцеву кулінарну культуру.
Ресторан працює в кількох локаціях в окрузі Гарріс із стандартними годинами з 11 до 21 з неділі по четвер і до 22 у вихідні. Краще заздалегідь уточнити години роботи конкретної локації або сезонні зміни, перш ніж планувати візит.
Бред Аплін походить з третього покоління комерційних рибалок і отримує морепродукти безпосередньо від членів родини, які ловлять рибу, креветок і крабів у місцевих водах. Цей прямий зв'язок з риболовлею забезпечує рівень свіжості та контролю якості, який вирізняє ресторан.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
