La Mole, Італійський ресторан у Ріо-де-Жанейро, Бразилія
La Mole - це італійський ресторан з кількома закладами по всьому Ріо-де-Жанейро та в сусідніх районах, де подають традиційні італійські страви та піцу. У кожному закладі є просторий зал для зручних обідів великими компаніями.
Перший La Mole відкрився у 1958 році в районі Леблон, започаткувавши мережу, яка згодом виросла в кілька закладів. Це відкриття стало початком десятиліть безперервної роботи та розширення.
У меню ресторану поєднуються бразильські та італійські кулінарні традиції, що відображає те, як гастрономічна культура Ріо приймає обидві традиції. Відвідувачі помічають це поєднання у стравах, де знайомі італійські смаки поєднуються з місцевими уподобаннями.
Ресторани розташовані в торгових центрах по всьому Ріо-де-Жанейро і працюють щодня з 11:00 до 22:45. Центральне розташування робить їх зручними для відвідування під час шопінгу або прогулянки.
Починаючи з одного закладу, La Mole виросла в мережу з кількома локаціями, зберігаючи стабільну якість у всіх ресторанах. Запровадження формату швидкого обслуговування під назвою Piccolo у 2001 році додало швидший варіант харчування для тих, хто поспішає.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
