Herbs and Spices, Ресторан у Вайтфілді, Бенгалуру, Індія
Herbs and Spices — ресторан у районі Вайтфілд у Бенгалуру, Індія, де подають індійські страви з континентальним впливом. Тут є дві обідні зони, оздоблені натуральним деревом і традиційними індійськими тканинами.
Ресторан відкрився у 2000 році як маленька сімейна кухня і згодом виріс до відомого місця у Вайтфілді. Це зростання дало кухні час розробити власні рецепти, які й досі визначають меню.
Ресторан приваблює сім'ї та працівників з Вайтфілда, які приходять сюди за індійською кухнею з континентальними нотками — поєднання, що відображає строкатий натовп міста. Натуральне дерево та традиційні індійські тканини, використані в усьому просторі, надають йому теплого, знайомого відчуття.
Краще бронювати заздалегідь, особливо якщо ви прийдете з групою. Ресторан також пропонує кейтеринг для зовнішніх заходів, тому варто запитати, якщо плануєте щось більше.
Кухня зберігає свої суміші спецій у приватній колекції рецептів, зібраній за понад два десятиліття. Ці формули не розголошують за межами ресторану, тому смак кожної страви залишається незмінним від візиту до візиту.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
