Memphis, Американський ресторан у Мондвілі, Франція
Memphis — американський ресторан у Мондвілі, місті поблизу Кана в Нормандії, де подають бургери, ребра та інші страви в американському стилі. Зал просторий, з ретро-виглядом американської закусочної, з вініловими сидіннями та тематичним оформленням.
Ресторан відкрився в рамках хвилі американських кулінарних концепцій, що прийшли до Франції у 1980-х і 1990-х роках. Мондвіль із його великою торговою зоною природно підходив для такого формату.
Memphis бере назву від міста в Теннессі, яке давно пов'язують з рок-н-ролом, і ця алюзія простежується в усьому оформленні. Червоні вінілові сидіння, ретро-вивіски та старий стиль створюють відчуття, яке багато французьких відвідувачів пов'язують з культурою американських автомобільних подорожей.
Ресторан розташований у торговому районі Мондвіля, до якого легко дістатися автомобілем, поруч є паркування. Тим, хто приїжджає пішки або громадським транспортом, варто заздалегідь перевірити найближчі зупинки, адже район орієнтований переважно на водіїв.
Ресторан має програму лояльності під назвою Club Privilege, яка дає учасникам пропозиції та переваги, недоступні іншим відвідувачам. Така схема досить незвична для незалежних або регіональних ресторанів на півночі Франції, і це показує, наскільки заклад розраховує на постійних клієнтів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.