Afghan Horsemen Restaurant, Ресторан у Ванкувері, Канада
Afghan Horsemen Restaurant це заклад у Ванкувері, де подають афганську кухню. У меню є шашлики з ягнятини та курки, рис, свіжі салати й піта, а також вегетаріанські страви, як-от запечений баклажан і голубці.
Ресторан відкрився 1974 року і став першим закладом афганської кухні в Канаді. Він започаткував знайомство Північної Америки з афганською кухнею та допоміг утвердити цю кулінарну традицію в країні.
Назва ресторану походить від афганських вершників, легендарних воїнів цього краю. Усередині відтворено обстановку традиційної афганської оселі: подушки на підлозі та декор, що відображає афганську спадщину й звичаї.
Ресторан розташований на вулиці Андерсон-стріт у Ванкувері й працює переважно вечорами. На вихідних радимо бронювати столик, особливо для груп і свят, бо в години пік місця швидко закінчуються.
Іноді в ресторані подають великий солодкий і пряний напій під назвою «напій вершників», який часто пропонують безкоштовно під час особливих візитів або свят. Цей фірмовий напій приносять у великих посудинах, і він приємно дивує гостей своїм смаком.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
