Bastion von Schönborn, Ресторан у Майнц-Кастелі, Німеччина
Bastion von Schönborn — це ресторан у Майнц-Кастелі з кількома залами, зокрема Domzimmer на 40 гостей, Zunftstube на 25 осіб і терасою просто неба приблизно на 200 відвідувачів. Різні приміщення підходять як для невеликих трапез, так і для більших зустрічей.
Будівля походить з давніших століть і спочатку призначалася для військових цілей, про що свідчать збережені бійниці в стінах Zunftstube. Ці архітектурні деталі нагадують про стратегічне минуле місця.
Кухня поєднує середземноморські техніки з місцевими німецькими стравами, як-от Spundekäse з кренделем і стейки високої якості. Меню показує, як місцеві традиції зустрічаються з міжнародними стилями приготування.
Ресторан відчинений щодня з 11:00 до опівночі, кухня працює до 21:45. Для внутрішніх залів радимо бронювати столик, особливо якщо хочете меншу кімнату.
Domzimmer пропонує вид на силует Майнца через Рейн під час трапези, створюючи особливий фон для їжі. Цей краєвид пов'язує прийом їжі з пейзажем за стінами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.