Little Hacienda, Мексиканський ресторан у Бренсоні, США
Little Hacienda це мексиканський ресторан у Бренсоні, який подає традиційні страви, як-от енчіладас, тако та фахітас. Кухня готує все свіжим щодня за рецептами, що передаються в родині власника з покоління в покоління.
Ресторан відкрився у 1999 році, коли шеф Фідель Гомес, родом з Ідальго, вирішив започаткувати власну справу після років роботи на кухнях Арканзасу. Він привіз із собою кулінарні традиції, які вивчив у дитинстві, і хотів поділитися ними зі своєю новою спільнотою.
Рецепти відображають спадщину корінного народу отомі шефа Гомеса у поєднанні з традиційними мексиканськими методами приготування, які він вивчив у ранні роки на сімейній фермі.
Ви можете поїсти в залі, забрати своє замовлення, скористатися вікном для автомобілістів або замовити доставку додому. Заклад відчиняється об 11 ранку і зачиняється о 9 вечора щодня.
Ресторан займається кейтерингом для великих заходів і може приймати групи від невеликих зібрань до натовпу близько 1000 осіб. Меню кейтерингу виходить за межі мексиканської кухні та включає також американські та італійські страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
