Pinchers, Ресторан морепродуктів у Марко-Айленд, Флорида, США.
Pinchers — ресторан морепродуктів у Марко-Айленд, який подає щоденний улов із Мексиканської затоки, зосереджуючись на свіжій рибі, крабах та інших місцевих спеціалітетах. Меню відображає те, що місцеві рибалки приносять протягом року.
Ресторан було засновано, і протягом багатьох років він підтримує тісні зв'язки з місцевими рибалками, щоб забезпечити свіжий щоденний улов. Це давнє партнерство є основою його роботи.
Кухня використовує місцеві способи приготування риби із затоки, кам'яного краба та блакитного краба, що відображають прибережні харчові традиції Флориди. Ці методи показують, як океан формує щоденні страви тут.
Ресторан легко знайти на бульварі Колльєр, він приймає відвідувачів у звичайні години роботи. Тут є зручні місця для сидіння та варіанти для різних груп гостей.
Кам'яного краба подають лише протягом короткого сезону риболовлі з жовтня по травень, встановленого місцевими правилами. Це робить цю страву особливою для гостей, які приїжджають у слушний час.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
