Ẩm Thực Quê Nhà Quận 3, В'єтнамський ресторан у Võ Thị Sáu, В'єтнам
Ẩm Thực Quê Nhà Quận 3 — це в'єтнамський ресторан на двох поверхах, де подають традиційні страви, як-от bánh cuốn, дим са́м і фо, у просторих залах. Планування створене для зручного розміщення великих груп.
Ресторан уперше відкрився на вулиці Pasteur і зберіг класичний в'єтнамський стиль приготування, коли згодом переїхав на своє теперішнє місце на Võ Thị Sáu. Переїзд ознаменував новий розділ, а кухня зберегла традиційний підхід.
Ресторан показує південнов'єтнамські методи приготування та змінює інгредієнти залежно від сезону. Такий підхід відображає, як місцева харчова культура пристосовується до того, що росте поруч.
Ресторан має місця приблизно для 400 гостей і приймає оплату карткою для простих розрахунків. Про великі заходи або особливі запити краще домовлятися заздалегідь.
У сезон дощів кухня готує Lẩu Cá Linh Bông Điên Điển — регіональну рибну страву з квітами жовтої сесбанії. Ця сезонна страва поєднує місцеву річкову рибу з квітами, які доступні лише в цю пору року.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
