Uncle Lou's Fried Chicken, Ресторан барбекю в Мемфісі, США
Uncle Lou's Fried Chicken — це ресторан у Мемфісі, що спеціалізується на традиційних стравах із птиці південних штатів, приготованих за класичними сімейними рецептами. Курку панірують зі свіжими інгредієнтами та особливими приправами, а потім смажать у фритюрі, щоб кожен шматок мав хрустку скоринку.
Ресторан було засновано у 2001 році, і він привернув увагу всієї країни у 2008 році після появи на шоу Diners, Drive-Ins & Dives на Food Network. Цей телевізійний показ допоміг перетворити місцеве улюблене місце на широко відомий заклад.
Рецепти сягають прабабусі Лу, Розі Гіллеспі з Несбіта, штат Міссісіпі, зберігаючи справжні кулінарні традиції південних штатів. Відвідувачі можуть скуштувати цю сімейну спадщину в кожній страві, яку тут подають.
Гості можуть замовляти через різні платформи та забирати страву автомобілем, брати її з собою або отримувати доставку до свого місця. Різні способи оплати та варіанти обслуговування роблять відвідування гнучким і простим.
Honey-Dipped Chicken, фірмова страва ресторану з птиці, була визнана найкращою новою стравою на ярмарку Mid-South Fair. Ця підсолоджена та обсмажена у фритюрі страва є місцевою спеціальністю, яка приваблює багатьох відвідувачів, що шукають саме цю страву.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.