China Bar Signature, Ресторан азійського буфету в Беріуд-Іст, Австралія
China Bar Signature — ресторан азійського буфету в Беріуд-Іст, де подають понад 100 страв із різних країн та регіонів. У меню є суші, сашимі, качка по-пекінськи, малайзійська вулична їжа та інші регіональні страви, які готують протягом дня.
Ресторан відкрився у 1996 році як єдиний заклад у мельбурнському Чайнатауні, а згодом виріс до понад 20 закладів у Вікторії. Це зростання показує, як концепція здобувала популярність із роками.
Ресторан поєднує кухні Китаю, В'єтнаму, Малайзії та Гонконгу, і це видно в тому, як готують і подають страви. Тут можна побачити, як ці різні кулінарні традиції живуть разом в одному меню та залі.
Ресторан працює щодня, крім середи, тож ви можете планувати візит як завгодно. У години пік буває людно, тому якщо прийти раніше, вечеря буде спокійнішою.
Гості можуть спостерігати біля відкритих станцій приготування, як кухарі роблять свіжі суші, димсам та м'ясо на грилі просто перед ними. Ці живі зони роблять вечерю інтерактивною і показують майстерність, потрібну для кожної страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
