Il Boccaccio, Піцерія у Вокрессоні, Франція
Il Boccaccio — це італійська піцерія у Вокрессоні, де готують страви за традиційними рецептами з свіжих місцевих продуктів. У меню є піца в неаполітанському стилі, морепродукти та інші страви середземноморської кухні.
Ресторан працює у Вокрессоні з 1979 року і розвивався протягом десятиліть. Незважаючи на ремонти та оновлення меню, він зберіг зв'язок з італійськими кулінарними традиціями.
Кухня дотримується неаполітанських методів приготування піци та пропонує регіональні страви, такі як свіжа паста, полента та ризото. Техніки приготування тут відображають традиції різних частин Італії.
Ресторан пропонує як місця для харчування на місці, так і доставку. Розумно забронювати столик, особливо на вихідні або якщо ви хочете організувати приватний захід.
Досвідчений піцайоло працює на відкритій кухні та готує піцу за традиційними методами. Відвідувачі можуть спостерігати за роботою майстра з багатьох місць для сидіння.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
