Tolbert’s Restaurant & Chili Parlor, Ресторан чилі в Грейпвайні, США
Tolbert's Restaurant — заклад чилі на історичній вулиці Main Street у Грейпвайні з просторими залами, оздобленими в сільському стилі. Тут подають традиційні рецепти чилі разом із класичними американськими стравами та м'ясом на грилі.
Френк X. Толберт заснував ресторан у Далласі в 1976 році та перемістив його на Main Street у Грейпвайні в 2006 році під керівництвом своєї доньки Кетлін. Раніше засновник відіграв ключову роль у створенні чемпіонату з приготування чилі Terlingua Championship Chili Cook-Off у 1967 році.
Ресторан підтримує традицію оригінального рецепту чилі "Bowl of Red" і регулярно проводить живі музичні виступи та місцеві змагання з приготування чилі. Відвідувачі потрапляють у місцеву атмосферу, де чилі сприймають як щось більше, ніж просто страву.
Ресторан пропонує обслуговування за столиком і страву на виніс, приймає основні кредитні картки та має помірні ціни для сімейного відпочинку. У звичайні години їжі варто очікувати на черги.
Страва "donkey tails" — фірмова спеціальність, яку відвідувачі часто оминають, хоч вона й залишається візитівкою меню. Ця незвична пропозиція дає гостям привід вийти за межі звичайного вибору чилі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.