Bar Dia, Іспанський ресторан у Пальмі-де-Майорка, Іспанія
Bar Dia — іспанський ресторан у районі Ла-Лонха в Пальмі-де-Майорка, що спеціалізується на традиційній середземноморській кухні. Кухня готує місцеві страви, зокрема gambas al ajillo, фініки з беконом та інші класичні іспанські тапас, використовуючи свіжі регіональні інгредієнти.
Ресторан відкрився в 1960-х роках, коли Іспанія переживала зростання туризму і заклади почали зберігати автентичну кухню для відвідувачів. З того часу він продовжує подавати класичне обіднє меню, дотримуючись традиційних звичаїв харчування.
Ресторан дотримується іспанських звичаїв харчування, подаючи обід з 13:30 та пропонуючи кілька страв, що відображають регіональні методи приготування Балеарських островів.
Ресторан розташований у центрі Пальми поруч із магазинами та громадськими площами. Приймає готівку та пропонує повні обідні меню, що включають закуску, основну страву, десерт і напій.
Кухня створює особливий варіант patatas bravas за сімейним рецептом, який поєднує місцеву майорканську картоплю з домашнім соусом айолі. Цей метод приготування відрізняє його від інших ресторанів у цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.