Pummarola, Італійський ресторан та піцерія в Барселоні, Іспанія
Pummarola — це італійський ресторан та піцерія в Барселоні, що спеціалізується на традиційних неаполітанських піцах. Страви готують у печі на дровах, використовуючи такі інгредієнти, як томати Сан-Марцано та моцарела з молока буйволиці.
Ресторан зберігає традиції піци, що виникли в Неаполі як проста їжа для робітників. Ця майстерність передавалася з покоління в покоління і становить основу кухні сьогодні.
Ресторан продовжує традиції приготування піци, які формували Неаполь століттями і залишаються видимими в тому, як готують кожну страву сьогодні. Відвідувачі бачать цю майстерність як частину щоденної роботи кухні, а не як далеку спадщину.
Ресторан розташований у центрі Барселони і працює щодня з полудня до півночі. Доступні як обід у закладі, так і страви на виніс.
Кожна піца тут відповідає європейським стандартам справжнього неаполітанського приготування і має відповідну сертифікацію. Цей знак якості відрізняє ресторан від багатьох інших піцерій.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
