L'ami Schutz, Ресторан у Страсбурзі, Франція
L'ami Schutz це ресторан у кам'яній будівлі з фахверком, їдальня оздоблена дерев'яними балками та регіональними деталями. Приміщення здаються відкритими та привітними, з традиційними елементами, що нагадують класичне альзаське місце зустрічі.
Ресторан було засновано на початку 1900-х років у Страсбурзі і з того часу продовжує місцеві кулінарні традиції. Він залишається в руках родини протягом поколінь, формуючи ресторанний ландшафт міста.
Ресторан поєднує французькі та німецькі кулінарні традиції на тарілках, демонструючи регіональні класики, як-от шукрут. Відвідувачі відчувають своєрідний кулінарний прикордонний край, де обидві культури мають однакову вагу.
Варто заздалегідь забронювати столик, щоб мати місце. Заклад пропонує невимушену обстановку для обіду та вечері, де відвідувачі можуть не поспішати та насолоджуватися.
У погребі зберігається колекція старих регіональних вин, пляшки яких налічують десятиліття. Цей вибір дозволяє гостям скуштувати вина, які рідко зустрічаються в інших місцях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.