Westwoods BBQ & Spice Co, Ресторан барбекю у Фресно, США
Westwoods BBQ & Spice Co це ресторан барбекю на Блекстон-авеню у Фресно з місцями для сидіння в приміщенні, де подають різні копчені м'ясні страви. Спеції та маринади надходять від місцевих постачальників у Центральній долині Каліфорнії, щоб надати смаку м'ясним стравам.
Ресторан було засновано, і з часом він розвивався як місце для барбекю у Фресно. Від моменту відкриття він покладається на традиційні американські техніки гриля та копчення як основу своєї кухні.
Місце поєднує каліфорнійську сільськогосподарську продукцію з класичними американськими методами барбекю, відображаючи місцеві смакові уподобання Центральної долини. Те, як тут готують м'ясо, показує, як місцеві інгредієнти поєднуються з традиційними техніками копчення.
Ресторан приймає бронювання та пропонує кейтеринг для груп і подій. У вихідні години роботи продовжено до 22:00, що залишає час для пізнішого візиту.
Ресторан продає власні суміші спецій та соуси для барбекю окремо, щоб гості могли створити ці смаки вдома. Ці продукти часто беруть як сувеніри, щоб продовжити смак візиту.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.