مشويات ومعجنات دمشق Damascus B.B.Q & Pastry Restaurant, Ресторан у Джидді, Саудівська Аравія
Damascus B.B.Q & Pastry Restaurant це заклад із невимушеною обстановкою, що спеціалізується на м'ясі, приготованому на деревному вугіллі, та традиційній близькосхідній випічці. У залі стоять прості дерев'яні столи, а відкрита кухня дозволяє відвідувачам бачити, як на пательнях шкварчать кебаби та як печеться свіжий коржик.
Ресторан було засновано в 1987 році, щоб принести справжні дамаські смаки до Джидди. Багато рецептів передаються з покоління в покоління і відображають традиційні сирійські методи приготування, які залишаються незмінними від дня відкриття.
Ресторан втілює сирійську традицію спільної трапези та гостинності. Відвідувачі часто збираються навколо великих тарілок, розрахованих на кількох осіб, що відображає те, як їжа допомагає людям єднатися та святкувати разом.
Ресторан працює у невимушеному режимі без потреби бронювати столик, тож підходить для швидкого обіду або спокійної вечері. Персонал розмовляє арабською та трохи англійською, що забезпечує порозуміння з різними відвідувачами.
Під час Рамадану ресторан пропонує спеціальні меню та знижки, і місцеві збираються тут після заходу сонця, щоб разом насолодитися ситними стравами. У цей сезон ресторан стає жвавішим, і багато постійних відвідувачів ділять трапезу протягом вечора.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
