I Dissonanti, Італійський ресторан і піцерія в Модені, Італія
I Dissonanti - це італійський ресторан і піцерія в Модені, де готують традиційні страви та піцу зі свіжих інгредієнтів. Кухня використовує особливі суміші борошна та справжні італійські топінги, все подається на Via Jacopo Berengario.
Ресторан відкрився у 2005 році, коли Леонія та Коррадо з Трамонті в провінції Салерно привезли свої регіональні методи приготування до північної Італії. Ці засновники перенесли свої сімейні традиції з південного узбережжя до Емілії-Романьї.
Меню спирається на кулінарні традиції трьох італійських регіонів: узбережжя Амальфі, Апулії та Емілії-Романьї. Відвідувачі можуть скуштувати як регіональні specialties, так і сучасні інтерпретації цих страв.
Ресторан відчинений з понеділка та з середи по неділю з 18:30 до півночі, з обіднім обслуговуванням з 12:00 до 14:30. Доступні варіанти на виніс для тих, хто віддає перевагу взяти страву з собою.
Кожна піца містить特定ні сорти пшеничного борошна та інгредієнти, такі як томати Re Fiascone, відібрані за суворими італійськими стандартами. Ця увага до якості та походження відрізняє заклад від типових піцерій.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
