Marination Ma Kai, Гавайсько-корейський ресторан ф'южн у Вест-Сіетлі, США.
Marination Ma Kai розташований на набережній у Вест-Сіетлі та пропонує гавайсько-корейські страви ф'южн з видом на центр Сіетла через затоку Елліотт. Ресторан має простий інтер'єр із місцями на відкритому повітрі та столиками всередині для різних уподобань.
Ресторан починав як фудтрак у 2009 році, перш ніж переїхати до постійного місця у Вест-Сіетлі. Це зростання відображало те, як мобільні продавці їжі ставали усталеними ресторанами в місті.
Ресторан поєднує гавайські та корейські кулінарні стилі через такі страви, як кімчі фрід райс, тако з яловичиною кальбі та мак-салат. Це поєднання показує, як кулінарна сцена Сіетла розвивалася під впливом обох культур.
Відвідайте вдень або рано ввечері, щоб насолодитися видом на воду та уникнути натовпу. Оскільки місце розташоване біля води, може бути вітряно, тому вдягайтеся відповідно.
Фірмовий соус ресторану Nunya поєднує вершкові смаки з нотками кунжуту і подається до тако, боулів та інших страв. Цей характерний соус став фірмовим елементом у більшій частині меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
