Da Danilo, Італійський ресторан у Модені, Італія
Da Danilo - це ресторан у Модені, який пропонує місцеві страви та інгредієнти з Емілії-Романьї. У меню є паста ручної роботи, м'ясні делікатеси та готові страви, які постачаються з місцевих джерел.
Ресторан був заснований у 1934 році і став важливим місцем у гастрономічній сцені Модени. Традиційні методи приготування збереглися і передавалися протягом десятиліть.
Ресторан показує, як Емілія-Романья пов'язана зі своїми відомими харчовими продуктами через страви, приготовані за місцевими рецептами. Відвідувачі спостерігають, як місцеві інгредієнти, такі як пармська шинка та паста ручної роботи, використовуються в щоденній кулінарії.
Ресторан розташований біля собору, до нього легко дійти пішки. Рекомендується заздалегідь бронювати столик, особливо в обідній час.
Ресторан має колекцію з близько 50 італійських вин, багато з яких є місцевими сортами з регіону. Ці вина спеціально підібрані, щоб доповнити традиційні страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.