El Cerro, Ресторан у Клермонті, США
El Cerro — це сімейний ресторан у Клермонті, який подає карибські страви з корінням у домініканських і пуерто-риканських традиціях. Популярні страви включають сендвічі кубано, мофонго, тостонес і тушковані страви. Кухня готує кожну страву з нуля, використовуючи свіжі інгредієнти та сміливі приправи, що визначають меню від сніданку до вечері.
Ресторан був заснований понад 20 років тому батьками Генрі Серро, а тепер ним керують він та його родина. Він виріс у місцевий заклад, який шанує та зберігає кулінарні традиції родини в громаді Клермонта.
Ресторан слугує місцем зустрічі, де місцеві та відвідувачі знайомляться з карибськими смаками, що походять з домініканських і пуерто-риканських традицій. Персонал ставиться до гостей як до членів родини, створюючи відчуття приналежності, яке відображає бажання власників поділитися своєю спадщиною через їжу.
Ресторан розташований на шосе 50 у Клермонті, поруч є паркування. Він працює з 7 до 19 з вівторка по суботу. Можна поїсти на місці або замовити заздалегідь на виніс, що зручно як для запланованих візитів, так і для швидких зупинок.
Професійний боксер Субріель Matías, як відомо, відвідує ресторан, коли буває в місті, що свідчить про те, що він приваблює як місцевих спортсменів, так і ширше визнання. Цей зв'язок підкреслює, як заклад став частиною громади Клермонта не лише завдяки їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
