Chardonnay Deli Constantia, Ресторан і делікатеси в Констанції, Кейптаун, Південна Африка
Chardonnay Deli Constantia це ресторан у відреставрованій будівлі 19 століття з темними стінами та елементами з переробленого дерева на стійках. Тут є місця як усередині, так і на відкритому повітрі під великими дубами, а також магазин на території, де продають місцеві продукти.
Бізнес відкрився у 2014 році і працює в історичній будівлі, зведеній у 1888 році у виноробному регіоні Констанція. Перетворення цієї старої будівлі на сучасний простір для їжі є відродженням місця в місцевій громаді.
Заклад бере інгредієнти від місцевих виробників і представляє південноафриканські ремісничі продукти, які щодня готують на його кухні. Свіжоспечений хліб з різних зерен відображає увагу до підтримки місцевих виробників їжі.
Заклад розташований на головній дорозі Констанції, до нього легко дійти пішки, поруч є паркування. Відвідувачі можуть прийти на сніданок або обід, є місця як усередині, так і на відкритому повітрі.
Суміжний фермерський магазин продає сири місцевого виробництва, домашнє морозиво та продукти від місцевих фермерів прямо на місці. Це поєднання їдальні та роздрібної торгівлі дозволяє відвідувачам купувати інгредієнти, які також є в меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
