Botega Del Vin, Італійський ресторан у Цзяньлуні, Тайвань
Botega del Vin — італійський ресторан у Цзяньлуні, де подають справжні італійські страви: пасту ручної роботи, ризото та ретельно підібрані м'ясні страви. Кухня робить ставку на традиційні рецепти, до яких додають великий вибір вин.
Ресторан виник із партнерства з рестораторами з Верони, які привезли до Тайваню традиційні італійські кулінарні техніки. Цей зв'язок заклав основу для подачі справжньої італійської їжі в регіоні.
Ресторан знайомить гостей з італійськими традиціями за столом через багатостравні обіди, до яких дбайливо підібрано вина з різних регіонів. Відвідувачі бачать, як італійці проводять час разом за їжею і ставляться до трапези як до спільної миті.
Ресторан приймає гостей з вівторка по суботу на обід з полудня до 2 години дня, а також більшість вечорів, починаючи з 5:30 вечора. Краще бронювати заздалегідь, адже місць небагато.
Ресторан закуповує інгредієнти безпосередньо в італійських виробників, імпортуючи вина та окремі продукти з різних регіонів Італії. Ці прямі зв'язки гарантують, що продукти відповідають стандартам якості своїх регіонів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
