Le Sol, Ресторан в Аліканте, Іспанія
Le Sol це ресторан в Аліканте, який поєднує середземноморську кухню з творчим приготуванням. Інтер'єр прикрашений картинами на стінах, а на тераci є освітлення та музика, що створює відкриту обідню зону, яка здається гостинною як вдень, так і ввечері.
Ресторан був заснований як творчий проєкт, який переосмислює традиційні іспанські рецепти з сучасним підходом. Ця філософія зробила його відомим місцем для місцевих жителів і відвідувачів, які шукають справжні смаки, приготовлені сучасно.
Назва відображає середземноморську філософію, яка проявляється як у стилі приготування, так і в оформленні. Стіни прикрашені картинами та предметами, які надають простору характеру і запрошують гостей затриматися й помітити деталі навколо.
Радимо заздалегідь забронювати столик, оскільки ресторан популярний і можливі довгі очікування. Місце легко дістатися, хоча воно не на головній вулиці, і пропонує обід і вечерю в гнучкий час роботи.
Страва з яєць з шинкою, копченою на розмарині, є місцевою особливістю і демонструє відданість ресторану традиційним іспанським смакам. Сирний тарт часто замовляють на десерт, і його особливо люблять постійні гості.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
