Jeh O Chula, Тайський ресторан у Ронг Мианг, Бангкок, Таїланд
Jeh O Chula це тайський ресторан у районі Ронг Мианг у Бангкоку, де подають локшину, м'ясо на грилі та свіжі морепродукти. У меню є різні страви, від пряних бульйонів до смаженої свинячої грудинки та сирої риби, які подають у відкритому, простому закладі.
Ресторан отримав нагороду Bib Gourmand від Michelin Guide, яка відзначає добру кухню за помірними цінами, а не вишукану гастрономію. Це визнання допомогло привернути увагу до закладу, який довго був відомий переважно місцевим жителям та студентам району.
Назва Jeh O Chula прямо вказує на розташування поруч з Університетом Чулалонгкорн, одним з найстаріших університетів Бангкока. Увечері тут збираються студенти та місцеві жителі, які їдять пізно, що надає закладу відчуття районної їдальні, а не формального ресторану.
Ресторан відчиняється пізно вдень і працює до пізньої ночі, що робить його зручним вибором для вечері. Є меню з ілюстраціями англійською, що полегшує замовлення для відвідувачів, не знайомих з тайськими стравами.
Фірмова страва в центрі меню базується на локшині швидкого приготування у поєднанні зі свіжими морепродуктами, яйцями та свинячими фрикадельками в пряному бульйоні. Використання локшини швидкого приготування як основи для страви зі свіжих і якісних інгредієнтів є незвичним вибором, який відрізняє це місце від більшості локшинових закладів Бангкока.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
