Tacos Frida, Мексиканський ресторан у Сен-Анрі, Монреаль, Канада
Tacos Frida — це мексиканський ресторан у Сен-Анрі, який зосереджується на кухні Оахаки та подає тако, буріто і традиційні страви регіону. У залі пропонують вибір страв, що відображають кулінарні традиції півдня Мексики.
Ресторан заснувала родина з Оахаки, яка привезла свої традиційні рецепти та техніки приготування з півдня Мексики до Монреаля. Вони представили ці кулінарні традиції місцевій ресторанній сцені.
Це місце стало місцем зустрічі сусідів, де люди відчувають смаки та стиль приготування щоденних харчових традицій Оахаки. Кухня дотримується методів, які родини на півдні Мексики використовували протягом поколінь.
Ресторан відчинений протягом тижня з подовженими годинами роботи, щоб врахувати різні графіки відвідувачів. Для тих, хто воліє їсти на місці, а не брати їжу з собою, доступний обідній зал.
Меню поєднує місцеві канадські інгредієнти зі смаками та методами приготування Оахаки. Це поєднання створює страви, які шанують традиції півдня Мексики, адаптуючись до того, що пропонує регіон.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
