Papa Ours, Гриль-ресторан у Нарбонні, Франція
Papa Ours це гриль-ресторан у Нарбонні з відкритою кухнею, де кухарі готують м'ясо з Піренеїв. Меню зосереджено на свинині, яловичині та ягнятині разом з регіональними ковбасами та м'ясними делікатесами.
Ресторан розташований в Окситанії та продовжує регіональну традицію приготування їжі на відкритому вогні, яка формувала місцеву харчову культуру протягом поколінь. Цей метод досі вкорінений у тому, як місцеві люди завжди готували м'ясо.
Стиль харчування тут відображає південнофранцузькі звичаї, де трапеза повільно розгортається протягом вечора, а вино стає частиною розмови як з місцевими, так і з відвідувачами.
Ви можете забронювати столик будь-якого дня тижня, а в п'ятницю та суботу ввечері ресторан працює довше. Адреса 100 rue Georges Bouton легко знайти, вона розташована в центральній частині міста.
Ресторан пропонує спеціальну формулу 'Bon Vivant', яка дозволяє гостям скуштувати різноманітне грильоване м'ясо та місцеві продукти без обмежень. Цей стиль харчування відрізняє його від типових ресторанних вражень.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.