Musée découverte du Chocolat, Музей шоколаду в Фекані, Франція.
Музей шоколаду пропонує відвідувачам інтерактивну подорож усіма етапами виробництва шоколаду, від вирощування какао-бобів до створення ремісничих цукерок, з освітніми дисплеями, відео та оглядовим майданчиком, що виходить на шоколадну лабораторію, де працюють майстри.
Музей простежує історію шоколаду від його витоків у цивілізації майя до появи в Європі завдяки Христофору Колумбу та Ернану Кортесу, демонструючи старі шоколадні коробки, форми та обладнання, які використовували історичні шоколадники понад століття тому.
Цей заклад відзначає французьке шоколадне ремесло та гастрономічну спадщину Нормандії через традицію родини Ото, пропонуючи відвідувачам дегустації місцевих спеціалітетів і демонструючи ремісничі методи, що зберігають культурні техніки та рецепти, передані з покоління в покоління.
Музей працює з понеділка по суботу з 9:00 до 12:00 та з 14:00 до 18:30, з додатковими годинами в неділю після обіду в липні та серпні, вхід для дорослих 4,50 євро, а для дітей до шести років безкоштовний.
Відвідувачі можуть спостерігати, як шоколадні майстри створюють шоколад Hautot у реальному часі через оглядовий майданчик, що виходить на робочу лабораторію, отримуючи справжній досвід за лаштунками традиційних французьких технік виготовлення шоколаду під час відвідування музею.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
