Danny's Steakhouse, Стейк-хаус у районі Чжуншань, Тайбей, Тайвань
Danny's Steakhouse це стейк-хаус у районі Чжуншань, Тайбей, Тайвань, де подають яловичину з США, Японії та Австралії. У ресторані є кілька окремих залів для приватних обідів, а також основна зала, тому тут зручно і для тих, хто приходить сам, і для невеликих компаній.
Ресторан заснував шеф-кухар, який пропрацював чотири десятиліття у підготовці м'яса, перш ніж відкрити його. Цей досвід з самого початку задав закладу чіткий напрямок, зосереджений на постачанні та обробці якісних відрубів.
Danny's Steakhouse використовує дерево личі для розпалювання гриля, що надає м'ясу легкого фруктового димку, який відрізняє його від типових стейк-хаусів у західному стилі. Відвідувачі часто помічають цей тонкий аромат, щойно тарілка опиняється на столі.
Краще бронювати заздалегідь, особливо для груп від 4 осіб, які хочуть окрему кімнату. Місця без бронювання можуть бути у будні, але на вихідних вони заповнюються швидше.
Стейк рибай USDA Prime проходить сухе дозрівання протягом 14 днів у спеціальній кімнаті на території закладу, і відвідувачі можуть попросити її показати. Сухе дозрівання в ресторані, а не у постачальника, означає, що кухня контролює кожен етап процесу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.