Ni Hao, Азійський ресторан у районі Універсідад, Мадрид, Іспанія
Ni Hao це азійський ресторан у мадридському районі Універсідад, де в одному меню зібрані страви з Китаю, Японії, Таїланду та Кореї. Кухня готує і невеликі закуски, як-от димсам, і більші особливі страви, а ще тут можна приготувати власну їжу за інтерактивними станціями прямо за столом.
Від самого відкриття це місце зберігає зосередженість на сичуанських методах приготування, що відрізняє його від інших азійських ресторанів у Мадриді. Цей ранній вибір спеціалізуватися на цих конкретних техніках сформував те, чим став ресторан.
Це місце організоване навколо спільної їжі, що характерно для азійської харчової культури, де кілька страв приносять на стіл, щоб усі могли насолоджуватися разом. Спостерігаючи за кухарями у відкритій кухні, можна зрозуміти, як зазвичай працюють такі кухні в різних азійських регіонах.
Ресторан розташований на Calle Silva 20, і якщо ви хочете повечеряти, краще бронювати столик заздалегідь, бо в обідні години тут людно. Якщо прийти раніше вдень або тихим вечором у будній день, зазвичай можна знайти столик легше.
За станціями хого ви обираєте свіжі інгредієнти та готуєте їх самі в гарячому бульйоні прямо за своїм столом так, як вам до вподоби. Цей практичний досвід приготування за столом робить відвідування зовсім не схожим на звичайний похід до ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
