Les Simone's, Французький ресторан в Ессе-ле-Нансі, Франція
Les Simone's — французький ресторан поблизу Нансі, який готує традиційні страви з сезонних інгредієнтів від місцевих виробників. Меню регулярно змінюється, щоб відобразити найкращі доступні продукти.
Ресторан був заснований двома професіоналами гастрономії та бере свою назву на честь бабусі Стефані, яка керувала заїздом. Цей сімейний зв'язок зберігає традицію французької гостинності в регіоні.
Кухня використовує перевірені часом французькі методи приготування, з рецептами та техніками, переданими з покоління в покоління. Відвідувачі можуть спостерігати, як традиційне ремесло проявляється в кожній страві, що тут подається.
Ресторан має привітну атмосферу та обладнаний для різних типів відвідувачів, з доступом для інвалідних візків і дитячими стільцями. Найкращий час для відвідування — поза піковими годинами, якщо ви віддаєте перевагу спокійнішому досвіду.
Усі страви готуються на місці, від закусок до десертів, без готових компонентів. Ця повна кухонна робота показує різницю між стравами, приготованими на місці, та стандартним ресторанним приготуванням.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.