Sarma, Турецький ресторан у Сомервіллі, США
Sarma це турецький ресторан у Сомервіллі, де пропонують мезе, основні страви та оригінальні коктейлі в залі та барі на 20 місць. Меню поєднує традиційні та сучасні турецькі страви, приготовані з місцевих продуктів.
Ресторан відкрився у 2013 році та перетворив місце в Сомервіллі на осередок близькосхідної кухні. Його зростання відображає зростаючий інтерес регіону до різних кулінарних традицій.
Ресторан черпає натхнення з турецької культури мейхане, де маленькі страви для спільного столу та соціальний ритм колективної трапези заохочують людей за різними столами до знайомства.
Столик можна забронювати за 30 днів, а гостей без бронювання приймають біля бару та за високими столами. Паркування в районі обмежене, але до закладу можна дістатися громадським транспортом.
Заклад додає 5 відсотків до рахунку на підтримку кухонного персоналу, що відображає незвичний підхід до винагороди. Ця практика демонструє пряму відданість справедливості на робочому місці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
