Lait Thym Sel, Ресторан високої кухні в Анже, Франція
Lait Thym Sel це ресторан високої кухні в Анже, який зосереджується на сучасній французькій кулінарії з сезонними інгредієнтами. Кухня адаптує меню до того, що доступно, і бере продукти від місцевих виробників.
Ресторан заснував шеф-кухар Gaëtan Morvan, і він швидко здобув визнання у французьких гастрономічних колах. Міжнародне визнання прийшло завдяки увазі до майстерної кулінарії та відповідального постачання інгредієнтів.
Ресторан поєднує французьку кулінарію з місцевими виробниками Анже та створює страви, що відображають характер регіону. Кожна тарілка розповідає історію про фермерів і ремісників, які працюють поруч.
Ресторан розташований у центрі Анже, дістатися можна пішки або громадським транспортом. Краще бронювати заздалегідь, особливо на вихідних, щоб мати столик.
Вибір вин зосереджений на малих незалежних виробниках з регіону Луари, які працюють за природними методами. Ці вина важко знайти в інших місцях, і вони пропонують інший погляд на виноробну традицію регіону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
