Jemenitisches Restaurant, Ресторан у Нойкельні, Німеччина
Єменський ресторан розташований у Нойкельні та подає традиційні єменські страви, як-от ягня манді, ханіт, фахса та самбуса, зі свіжим хлібом. У меню є різні розміри порцій та інші місцеві страви, приготовані на кухні.
Від часу заснування в Нойкельні ресторан перетворився з маленького закладу на центральне місце зустрічей для близькосхідної спільноти Берліна. Він став важливим місцем, де люди підтримують зв'язок зі своїм регіоном.
Ресторан зберігає традиційні єменські способи приготування, страви подають на великих спільних тарілках, де гості збираються, щоб їсти разом за місцевими звичаями.
Ресторан відчинений щодня і приймає оплату карткою, тому відвідати його просто. Вхід через головні двері, але доступ для візків обмежений.
Ресторан пече свіжий хліб мулава під час обслуговування, тож гості можуть скуштувати його відразу після приготування. Кожна страва використовує особливі єменські суміші спецій, які визначають аромат і смак.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.